近日，为深入贯彻落实中央八项规定及其实施细则精神，持之以恒纠“四风”树新风，重点防范违规吃喝、违规采购、餐饮浪费等隐形变异问题，市城投公司纪委采取“四不两直”方式，深入公司职工食堂开展突击检查，深挖细查菜品验收、物资采购、食品存放、廉洁纪律等方面问题和漏洞。

检查组通过调阅采购台账、核查验收记录、比对市场价格等方式，重点核查菜品验收环节是否存在质价和数量不符问题。物资采购流程是否存在暗箱操作、违规采购等廉洁风险。同步检查食材存储管理、食堂卫生状况、食品加工流程、餐具和厨具清洁等，评估是否存在影响食品安全的问题，并就发现的苗头性问题及时督促整改，切实堵塞管理漏洞。

此外，检查组采取“面对面”个别谈话、“零距离”随机走访用餐职工的方式，深入了解职工对食堂菜品质量、服务水平的真实反馈，广泛收集意见建议。同时，积极倡导“厉行节约、反对浪费”的良好风尚，教育引导公司职工养成珍惜粮食、合理用餐的饮食习惯，坚决制止餐饮浪费行为。

下一步，公司纪委将针对检查中发现的问题，跟踪督导整改情况，推动职工食堂管理提质增效，持续强化廉洁风险防控，切实保障职工食堂规范、廉洁、高效运行。（市城投公司纪委）