“现在学校食堂食材配送管理都挺规范，孩子们在学校吃得放心，我们做家长的也安心。”近日，固镇县纪委监委驻县教体局纪检监察组就学校食堂管理情况，对家长、教师、学生开展电话随访，一学生家长回复道。

食品原料采购是校园“阳光食堂”建设的关键环节，也是减少食堂腐败问题的一项重要内容。该县纪委监委聚焦学校食堂领域廉政风险，紧紧依托派驻监督，压紧压实县教体局主体责任，紧盯食堂运营各个环节，靶向监督推动校园食堂管理进一步规范。

为确保监督精准有效，该县纪委监委驻县教体局纪检监察组把监督落实到一线，定期深入学校调研了解情况，督促落实好食堂管理和信息公开等制度。此外，通过设立举报电话、走访学生、家长等方式延伸监督触角，对重点工作进行跟踪问效。

“我们成立了食堂管理工作领导小组，明确每个岗位每个环节参与人员责任，在校园宣传栏设立学校食堂信息公开专栏，做到信息及时更新。同时，我们会不定期组织开展检查、陪餐等活动，参与和监督食品采购、供餐质量、食品安全等工作。”该县任桥镇民族中学校长说道。

不仅如此，该县还把邀请家长参与监督的渠道延伸至线上，建立了互联网+“阳光餐饮”，对配餐企业的原材料采购、食品加工、配送等各个环节，家长可以通过手机扫码进行实时查询，确保监督全覆盖、无死角。

“钱花得少，又吃得好！”“吃得安全放心！”“饭菜质量确实提高了不少。”……该县各学校收到了学生家长们的不少好评，食堂经营管理不断走向规范，为师生带来了实实在在的幸福感、获得感。

“下一步，我们将持续发挥派驻监督‘探头’作用，紧盯廉政风险点和学生、家长关注点，靶向发力，精准监督，守护师生‘盘中餐’，护航‘阳光食堂’。”该县纪委监委相关负责人表示。（蚌埠市纪委监委）