习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示，强调要坚决制止餐饮浪费行为，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。五河县纪委监委闻声而动，强化宣传教育，加强监督检查，落实责任追究，坚决遏制“舌尖上的浪费”。

强化宣传教育。县纪委监委综合利用多种平台和载体，开展多层次、全方位、广覆盖的宣传教育，推动厉行节约深入人心。通过手机短信平台向党员干部发送倡导节约短信400余人次；利用五河纪检监察网、五河先锋网向全县广大党员干部发起厉行节约、反对浪费的倡议；通过制作宣传牌，在餐馆、食堂等重要场所粘贴宣传标语、温馨提示等进行宣传，营造节约为荣的良好氛围。对党员干部加强粮食安全教育，把加强厉行节约、反对浪费教育纳入党政机关作风建设的重要内容，引导广大党员干部形成勤俭节约良好风尚。

加强监督检查。县纪委监委联合县市场监管局、县商务局加强对各单位食堂、各餐饮店进行监督检查，重点查看食堂制止餐饮浪费标语标识、食堂菜品菜量管控、用餐干部剩饭剩菜情况、各餐饮店是否提供适当的打包服务等等，坚决制止餐饮浪费行为。督促各单位食堂设置节约用餐监督员，引导科学、文明就餐，开展每日文明劝导，制止用餐浪费行为；督促各餐饮企业采取有效措施，落实文明用餐、节俭消费的宣传提示，不断完善相应的激励机制。

强化责任追究，落实各相关单位党政主要负责人在制止餐饮浪费行为中的主体责任。对在监督检查发现的苗头性、倾向性问题，属于轻微浪费行为的及时作出口头提醒、批评教育；对享乐、奢靡、大操大办“升学宴”“谢师宴”等“四风”问题，以及公款消费中铺张浪费、大吃大喝等严重浪费行为，进行严肃处理，绝不姑息，并点名道姓曝光，狠刹“舌尖上的浪费”之风。（蚌埠市纪委监委）